Тестенина са спанаћем у парадајз сосу

Састојци: – 1 црни лук – 2 чена белог лука – маслиново уље – 1 прстохват туцане љуте паприке – 1/2 кашичице сушеног босиљка – 1/2 кашичице сушеног оригана – 1/4 кашичице сушеног рузмарина – 250 г пасираног парадајза – 10 чери парадајза – 1/2 кашичице шећера, по потреби – 50 г спанаћа – 1 кашичица соли – 1/4 кашичице бибера – 200 г павлаке за кување – 500 г тестенине – 70 г моцареле – 2 кашике ренданог пармезана – 1 кашика першуна Припрема: У већи тигањ сипати