Faširane šnicle sa kačkavaljem i kurkumom

Sastojci: – 500 g mlevenog mesa – 3 jaja – 1 crni luk – 3 čena belog luka – 3 kašike ulja – 2 kašike brašna – 2 kašike vode – so, biber – kašičica kurkume – malo praška za pecivo – kačkavalj Priprema: Iseckati crni luk, dodati sitno seckan beli luk i sve ostale sastojke, dobro izmešati, pa pokriti folijom i staviti da odstoji malo u frižideru. Vlažnim rukama, ili kašikom uzimati smesu i oblikovati šnicle. Šnicle bi trebalo da budu malo deblje da biste u sredinu