Фаширане шницле са качкаваљем и куркумом

Састојци: – 500 г млевеног меса – 3 јаја – 1 црни лук – 3 чена белог лука – 3 кашике уља – 2 кашике брашна – 2 кашике воде – со, бибер – кашичица куркуме – мало прашка за пециво – качкаваљ Припрема: Исецкати црни лук, додати ситно сецкан бели лук и све остале састојке, добро измешати, па покрити фолијом и ставити да одстоји мало у фрижидеру. Влажним рукама, или кашиком узимати смесу и обликовати шницле. Шницле би требало да буду мало дебље да бисте у средину