Pečena punjena bundeva (recept)
Danas 24.10.2021 | Vesna Laćarak
Bundeve, tikve, muskatne bundeve, duleci, buče (ulje) su pravi jesenji predstavnici plodova koje rado koristimo u kulinarstvu.
Varijteta koliko hoćete, kako u bojama žute, narandžaste, bele, zelene, crvene, u veličini, ali i oblicima. Pored jestivih bundeva imamo i ukrasne koje služe za jesenju dekoraciju. U ishrani se rado pravi slatka pita sa bundevom i cimetom, krepka čorba od bundeve ili tart, a možda i džem. Mi ćemo danas praviti bundevu punjenu nadevom od mesa. Bitno je da pored punjenja od mesa, možemo napraviti i fil sa pečurkama, pirinčem, krompirom. Šta nam je sve potrebno: Način