Храна и срећа

Туга и добра храна су неспојиве. Још су старе саге казивале да вино развезује језик, али неко може постати меланхоличан чак и уз најбољу боцу, утолико више што је старији. Храна, пак, пружа тренутну срећу. Паелла, цхоуцроуте гарние, лонац пун трипес а ла моде де Цаен, као и многа друга традиционална сељачка јела гарантују весеље. За столом се води најбољи разговор. Поезија и мудрост праве му друштво. Праве музе су куварице. Мачке и пси никад се много не