Hrana i sreća

Tuga i dobra hrana su nespojive. Još su stare sage kazivale da vino razvezuje jezik, ali neko može postati melanholičan čak i uz najbolju bocu, utoliko više što je stariji. Hrana, pak, pruža trenutnu sreću. Paella, choucroute garnie, lonac pun tripes a la mode de Caen, kao i mnoga druga tradicionalna seljačka jela garantuju veselje. Za stolom se vodi najbolji razgovor. Poezija i mudrost prave mu društvo. Prave muze su kuvarice. Mačke i psi nikad se mnogo ne