Беле и црне куглице
Политика 07.11.2021
Потребно је: За црне куглице 300 г млевеног кекса 300 г бундеве 200 г маргарина 100 г млевених ораха 150 г прах шећера 200 г чоколадних мрвица 1,5 дл ђуса од поморанџе Бундеву заједно с кором испећи у пећници, а потом ољуштити и измиксати.
Оставити по страни да се охлади. У одговарајући суд сипати млевени кекс и прелити соком, па руком лагано израдити. Додати омекшао маргарин, млевене орахе, цимет, шећер у праху и охлађени пире од бундеве. Добро израдити руком у хомогену смесу те одложити у фрижидер на 60 минута како би се маса довољно стегнула. Ручно обликовати куглице величине ораха и уваљати их у чоколадне мрвице. За беле куглице: 1 кг бундеве 100 г млевених ораха 120 г млевеног кекса 80 г
