Пасуљ на сто начина
Данас 23.11.2021 | Мика Дајмак
Има ли веће неправде од оне осликане у узречици „Просто к’о пасуљ“? Творац ове мудрости остао је нажалост анониман, па не можемо ни да спознамо сву дубину његовог незнања.
Зато: опасуљимо се, људи! Једногодишња зељаста биљка, пореклом из тропских крајева Јужне Америке, а тек ретко и из јужне Азије, дошао нам је са Колумбом и осталим светским вуцибатинама које су преко велике баре тражиле пут и начин да испробају оштрину сечива, а успут напуне џепове и бродска складишта. Кад није било злата, добар је био и пасуљ. Злата вредан, видеће се касније. Тек, данас се узгаја у свим земљама умерене и топле климе, чини нам се код нас
