Krompir harmonika

Sastojci: – nekoliko krompira srednje veličine (sami odredite količinu) – 2 čena bela luka – 3 kašike maslinovog ulja – so, biber – prstohvat timijana – prstohvat origana – prstohvat bosiljka Priprema: Krompir operite i natrljajte solju – kora se ne skida. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Oštrim nožem napravite tanke rezove kroz krumpire, ali ne smeju ići do kraja. Cilj je da napravite harmoniku. Ponovite postupak s ostalim krompirima. Pleh premazati s malo ulja.