I posno i ukusno

Nije lako spremiti za slavu raznovrsna jela, drugačija od onih koja se uobičajeno poslužuju ovom prilikom, ali uz malo mašte (i začina) i pasulj, kupus, riba, krompir i bundeva mogu dobiti vrhunski ukus Pijani šaran Potrebno je: 2 kg šarana u komadu 4 dl suvog belog vina 1 šolja pirinča 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 1 limun ulje so, biber peršunov list Ribu očišćenu od krljušti i utrobe duboko zaseći duž rebara na nekoliko mesta, posoliti, zabiberiti i u