Пуслица
Политика 31.12.2021
Потребно је: 4 беланцета 210 г шећера Беланца и шећер ставити у чинију с облим дном, а њу у суд на рингли с кипућом водом.
Мутилицом мешати док се шећер не отопи 3–4 минута. Беланца преручити у други одговарајући суд и мутити миксером 7–10 минута. Ако се желе пуслице у боји, додати боју минут пре краја. Сипати смесу у посластичарску кесу с одговарајућим звездастим наставком. Пуслице истискивати на плех који је претходно покривен папиром за печење. Преко пуслица може се ставити шећер у боји, сецкани лешник, ораси. Пећи у загрејаној рерни на 100 степени око 60 минута, али је битно да
