Taljatele sa povrćem i pečurkama
N1 Info 03.01.2022 | Autor:Coolinarika
Testenina u kremastom sosu od pavlake, povrća i pečuraka.
Sastojci: – 200 g kelja – 200 g šampinjona - 2 kašike ulja - 2 čena belog luka - 50 g crnog luka - 1 crvena papričica - 200 ml vode - 2 povrtne kocke za supu - 200 ml kisele pavlake - 300 g taljatela - parmezan za posipanje Priprema: Kelj očistite, operite, kratko prokuvajte i ocedite. Na ulju kratko prodinstajte ceo beli luk, seckani crni luk i papričicu. Beli luk i papričicu izvadite, dodajte očišćene i iseckane šampinjone, promešajte i dinstajte oko 15 minuta.
