Baklava
Politika 18.01.2022
Potrebno je: 500 g kora za baklavu 500 g mlevenih oraha 200 g margarina 100 ml ulja 100 g šećera Preliv: 3 čaše (od 250 ml) šećera 4 čaše vode sok od jednog limuna Izmešati mlevene orahe i 100 g šećera.
Nauljiti pleh, pa stavljati po dve kore, posuti ih orasima, opet dve kore, pa orasi i tako ređati dok se ne utroši materijal. Na vrhu treba da budu dve kore. Baklavu, oštrim nožem, iseći na kocke ili trouglove. Margarin i ulje staviti na šporet da se sjedine. Isečenu baklavu preliti rastopljenim, vrelim margarinom i uljem pa ostaviti desetak minuta da baklava upije masnoću. Peći na 180 stepeni. Preliv za baklavu: vodu, šećer i sok od jednog limuna staviti da
