Sve o začinima i začinskom bilju
Danas 24.01.2022 | V. L.
Začini su važniji u kulinarstvu nego što nam se čini, prosto su neizostavni.
Osim što daju bolji miris i ukus jelu, povoljno utiču na poboljšanje našeg zdravlja. Gledajući istoriju porekla začina, kolonijalna osvajanja, ratovanjima oko teritorija, trgovinu istima, kao i dug put do Evrope sve ide u prilog tome da su oduvek bili cenjeni, ali i skupi. Začini utiču na poboljšanje ukusa i mirisa jela u koje ih dodajmo, bilo da su u pitanju slana jela ili poslastice. Postoje kombinacije namirnica sa začinima koje su neprevaziđene, postale su
