Све о зачинима и зачинском биљу
Данас 24.01.2022 | В. Л.
Зачини су важнији у кулинарству него што нам се чини, просто су неизоставни.
Осим што дају бољи мирис и укус јелу, повољно утичу на побољшање нашег здравља. Гледајући историју порекла зачина, колонијална освајања, ратовањима око територија, трговину истима, као и дуг пут до Европе све иде у прилог томе да су одувек били цењени, али и скупи. Зачини утичу на побољшање укуса и мириса јела у које их додајмо, било да су у питању слана јела или посластице. Постоје комбинације намирница са зачинима које су непревазиђене, постале су
