Stara jela draža mladom šefu kuhinje
Politika 25.01.2022
U hotelu na Zlatiboru traže se gurmanluci naših predaka, ali se i postojeći jelovnik prilagođava novoj generaciji gostiju, priznaje Slobodan Antonić, jedan od trojice najboljih kuvara za 2021. godinu u Srbiji
Domaća i moderna jela na švedskom stolu u jednom od posećenijih hotela na najposećenijoj planini. Raskoš ukusa, oblika i boja, gurmanluci naših predaka pored delikatesa novog milenijuma. Tradicija i savremeno u gastronomskom zagrljaju koji mami. A šef kuhinje, školovan kuvar s međunarodnim iskustvom, u 32. godini stekao je priznanje Ambasador dobre usluge, svojevrsni Oskar među hotelijerima. Pouzdan dokaz da su on i ekipa kulinara koju predvodi odlično ispekli
