Каква је будућност крафт пивара?
РТВ 26.01.2022 | РТВ (Немања Попадић)
НОВИ САД - Поред великих индустријских произвођача пива у нашој земљи, посебно место заузимају производи крафт пивара, која су све привлачнија домаћим потрошачима. У Србији данас постоји око 50 регистрованих малих пивара а њихова будућност је неизвесна. Када је пивска индустрија заживела код нас? Како се прави најквалитетније пиво и каква је будућност малих пивара код нас?
Готово да нема особе која не воли добар укус пива, зато наш народ често кроз шалу каже: није мерак ако нема доброг пива. Ту изреку добро зна и Александар Шујица који је пратио светске трендове у производњи пива и слушао савете стручњака, а прикупљена знања применио у крафт пивари. Све је почело из хобија, али се у овом послу задржао више од пет година. Александар Шујица, произвођач пива каже: "Искрено прошла и претпрошла година су биле тешке због ситуације са
