Ове намирнице су богате триптофаном
Цити магазине 02.02.2022
Серотонин је хормон среће и задовољства, који је одговоран за то што смо опуштенији, усредсређенији и што боље спавамо.
Међутим, ако је његов ниво пренизак, расположење нам се брзо погоршава, а можемо патити од депресије, поремећаја сна и апетита. Вероватно се овог тренутка питате какве то везе има са триптофаном. Реч је о једној од есенцијалних аминокиселина, што значи да човек не може сам синтетисати триптофан, већ се он може добити само храном. Ова аминокиселина налази се у намирницама богатим протеинима. Осим што производи протеин, такође је прекурсор многих метаболита,
