Ćufte od mesa i pirinča

Ćufte u sosu od paradajza. Sastojci: – 300 g mešanog mlevenog mesa – 1 jaje - šoljica od 1 dl pirinča - so, biber - suvi biljni začin - 4 kašike prezle - pola manje glavice crnog luka - 1 čen belog luka Sos: - 3-4 kašike paradajz pirea - 1 veća šargarepa - celer - 1 kašika brasna - malo seckanog peršuna - 1 kocka za supu od povrća - 1 manja sveža crvena paprika Priprema: Meso posoliti, pobiberiti i dodati malo suvog biljnog začina. Pirinač dobro oprati i dodati