У каквом су стању виногради на северу Бачке?
РТВ 13.02.2022 | РТВ(Роберт Шуман)
СУБОТИЦА - Добро вино се рађа у винограду, а у винаријама се може само – покварити. То је максима домаћина наше следеће приче, познатог суботичког произвођача вина Ласла Бонија. Пред Светог Трифуна, посетили смо његов виноград, да видимо у каквом је стану лоза, и чему се да се надамо до будућег рода од којег ће настати вино на чијим бурадима и боцама ће писати 2022.
Пред славу заштитника винара и гостионичара, винова лоза у региону Суботице у доброј кондицији дочекаће своје узгајиваче који ће је проверити пред резидбу. Интелигентна биљка, која подноси температуру и до минус двадесет има иза себе благу зиму, без периода великих минуса и готово без периода снежног покривача. Први пресек ластара даће овдашњим винарима много разлога за задовољство. "Видимо да има лепу зеленкасту боју. Значи, то је једна здрава боја, није дошло
