Како се правилно пере воц́е и поврц́е?
Спутник 26.02.2022
Све воц́е и поврц́е треба добро очистити и опрати пре него што се нађе на нашем тањиру. Оно поред прљавштине понекад држи и клице попут салмонеле и ешерихије коли. Ово може да доведе до тровања храном, али на срец́у, прање је брзо и лако.
Пре него што почнемо да радимо било шта у кухињи потребно је да за почетак добро опремо руке. Када смо то урадили, врац́амо се на прање одређених производа. Прво би требао да их држимо под хладном водом из славине најмање 10 секунди и да се уверимо да је цела спољашњост потопљена и испрана. Овај процес хладног испирања ц́е помоц́и у уклањању пестицида или прљавштине на површини. Ако перете комад чврстог производа, попут јабуке или кромпира, било би добро
