Како спремити посну и укусну чорбу од парадајза

Као и за сваку чорбу, основа посне чорбе од парадајза је црни лук. За овај рецепт потребна вам је једна мања главица. Осим лука, потребан је један литар куваног парадајза, пола шаргарепе и посна тестенина или пиринач. Од зачина предлажемо да користите со, оригано, бибер, али и шећер који треба да неутралише киселкасти укус. Корак по корак Парадајз и ситно сецкани црни лук ставити у шерпу да проври. Затим додати нарендану шаргарепу и посну тестенину или пиринач. На