Kuglof sa jabukama i orasima

Sastojci: – 3 jaja – 150 g šećera - 1 vanilin šećer - 150 ml ulja - 300 g rendanih jabuka - 150 g brašna - 1 prašak za pecivo - 50 g griza - malo cimeta - 100 g seckanih oraha - 100 g suvog grožđa - mleveni šećer za posip Priprema: Penasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ulje, još mutiti, zatim dodati brašno, prašak za pecivo, cimet i griz. Sve sjediniti mikserom. Na kraju kašikom ili špatulom umešati jabuke, seckane orahe i suvo grožđe. Smesu