Ruski institut: Sankcije neće uticati na ruske kosmonaute, neće gladovati
Sputnik 21.03.2022
Sankcije neće imati nikakav uticaj na proizvodnju hrane za ruske kosmonaute, ona je u potpunosti autonomna, saopštio je direktor Naučno-istraživačkog instituta za prehrambenu industriju i specijalnu prehrambenu tehnologiju Viktor Dobrovoljski.
On je naveo, da i pored sankcija koje su uvedene, nije došlo do promena u proizvodnji hrane za kosmonaute. Osnovnu hranu za kosmonaute čine sublimirani proizvodi koji nastaju udaljavanjem vlage iz sveže zamrznutih proizvoda koji se nalaze u vakumu. Ova tehnologija omogućava da se sačuvaju svi hranljivi sastojci, mikroelementi, vitamini, miris, ukus i prvobitna forma, kao i da se hrana sačuva nekoliko godina. Deo hrane se ostavlja u prvobitnom obliku i pakuje u