Омлет са спанаћем и моцарелом

Фантастичан предлог за доручак. Љубитељи спанаћа ће уживати, Састојци: – 2 кашике маслаца – 200 г спанаћа - со, бибер Омлет: - 6 јаја - 1 кашика маслаца - 0,5 дл павлаке за кување - со, бибер, мускатни орашчић - 3-4 кашике моцареле исечене на кришке Припрема: Отопити маслац у тигању, па додати опрани и оцеђени спанаћ. Посолити побиберити и мешати пар минута док се издинста. Скинути са шпорета и пребацити на тањир. Одвојити жуманца од беланаца. Беланца посолити