Неколико рецепата за војвођанске ђаконије
Данас 10.04.2022 | Мика Дајмак
Срем, Банат и Бачка, три су срца јуначка, а Крчедин му дође некако у самом центру.
Формално у Срему, али баш преко Дунава у Бачкој, истом реком низводно у Банату. Ето дакле свих разлога да баш одавде представимо војвођанску кухињу. Рецимо: сремачки фруштук, крчединску закуску, о сремској кобасици или кулену да не говоримо. Ако се претера, ко би онда направио онај други корак. А то може бити гуска у вину (баш лалински спремљено, не са силним ароматичним зачинима како то воле Французи) или пуњену роловану патку. Али, још није готово: трећи корак
