Recept: Mus od tri sastojka

Nazvao sam ga mus ali je teksture između pudinga i musa. Sastojci: Priprema: Avokado iseckajte na kockice i dobro sameljite na najjačoj brzini u multipraktiku dok ne bude vazdušaste teksture. Na pari otopite čokoladu, malo je prohladite i dodajte u izblendani avokado zajedno sa javorovim sirupom. Sve dobro sjedinite još koji krug i prespite u željene kalupe. Pažljivo nabijte kašikicom smesu da nema vazduha. Stavite kalupe u zamrzivač na 2h da se dobro stegnu.