Recept nedelje: Rolat sa džemom
Danas 14.05.2022 | Kristina Gašpar / Domaćica za
Rolat sa džemom najčešće pravim u proleće, pa ga u skladu sa tim nazivam i prolećnim rolatom.
Čokoladna glazura je u mom slučaju neizbežna. Rolat sa džemom, sastojci za biskvit: Glazura: Rolat sa džemom, priprema: Rernu uključite na 180 stepeni. Pleh od rerne obložite papirom za pečenje (prethodno ga malo pokvasite vodom i izgužvajte kako biste ga lakše stavili uz ivice pleha). Belanca umutite čvrsto, pa dodajte običan i vanilin šećer. Mutite dok se šećeri otope, a smesa postane čvrsta. Dodajte jedno po jedno žumance neprekidno muteći, a potom i ulje.
