Plasman organskih proizvoda nije problem, problem je nedostatak radnika

Pored poštovanje određenih pravila, koja obezbeđuju maksimalan kvalitet bilja, organska proizvodnja zahteva i puno rada. Kada su se svojevremeno odlučili za organsku proizvodnju začinskog i lekovitog bilja, članovi porodice Kurunci iz Banatske Topole računali su i na taj momenat, ali ne i na činjenicu da će biti teško obezbediti dovoljno radne snage i pomoć u poslu. "Pošto se sve to radi mehanički, znači nema hemije, imamo problem sa radnom snagom. To je problem