Kokos keksići
N1 Info 19.05.2022 | Autor:Coolinarika
Kada vam ostanu belanca možete da napravite odličnu poslasticu.
Sastojci: (za 4 osobe) – 4 belanca - 150 g šećera - 65 g krem sira - 200 g kokosa I još... - kokos za valjanje kuglica Priprema: Belanca dobro izraditi, pa postepeno dodavati šećer. U čvrst sneg lagano umutiti sir (na primer maskarpone ili sličnu vrstu) tome dodati kokos. Sve lagano izmešati, malom kašikom vaditi smesu i uz dodatni kokos praviti male kuglice. Keksiće stavljati na pleh obložem papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 160 stepeni oko 15 minuta
