Izvor: Politika/Regioni arhiva vesti 21.05.2022

Prava turska kafa srče se s merakom

Prava turska kafa srče se s merakom

Politika 21.05.2022
Decenijama svako jutro dočekujem suprugu vrućom kafom, spravljenom rutinski: u zaslađenu provrelu vodu dodam i promešam kafu pa kuvam dok se „kajmak” ne izdigne do ivice. Da kafa ne bi iskipela, „presečem” vrenje dolivanjem vode. Sve to… »