Kisela pileća čorba
N1 Info 23.05.2022 | Autor:Coolinarika

Okrepljujuća čorba sa pilećim mesom i mileramom.
Sastojci: – 500 g pilećeg belog mesa – ulje - 1 glavica luka - 450 g smrznute mešavine šargarepa-grašak-krompir ili sveže povrće - 1 koren peršuna - peršunov list - so,biber - 1 kašika limunovog soka - 2 žumanca - 5 kašika milerama Priprema: Na ulju propržiti sitno seckani luk, pa dodati meso iseckano na kockice i malo propržiti. Sipati vodu i kada provri skinuti penu. Zatim začiniti solju i biberom, po ukusu. Staviti mešavinu povrća, peršunov koren iseckan na