Porto – tečni kolač
Dojče vele 28.05.2022
Na sunčanom bregu katedrala stara osam vekova. Na stolu porto star deset godina, iz podruma vinarije Tejlor, а njoj je 330 godina. Hlad ti pravi krošnja mandarine neodređene starosti. Zbog takvih se trenutaka putuje.
Spuštamo se Ulicom Svete Katarine – krošnje drvoreda te ulice vidimo sa prozora apartmana. Prvo jutro u Portu. Sitne mozaičke kocke kojima su popločani trotoari još u Lisabonu su me podsetile na riblju krljušt. Grad se polako budi, pekare se pune. U jednu od njih nas namami mešavina mirisa – vanila, kafa, cimet. Čuvena portugalska peciva. Vidi se da su preci ovih ljudi radi začina osvojili pola sveta. Ovom ćemo se ulicom spuštati nekoliko dana. Brzo ćemo shvatiti
