Obavezni sastojci dobre domaće paštete
Danas 29.05.2022 | V. L.
Domaće paštete mogu biti napravljene kao jetrene, riblje, goveđe, povrtne, može se dodati jabuka, konjak, guščija mast.
Veoma dobra ideja je napraviti paštetu kod kuće. Naročito ako planirate druženje sa prijateljima, pa uz sir, povrće, voće, dobar hleb, odlično će doći pašteta koju ste sami napravili. Za neke paštete potrebno je više vremena za pripremu poput jetrenih ili mesnih, dok će za paštetu od tune trebati mnogo manje vremena. Obavezni sastojak prilikom pripreme jeste puter koji će svaku paštetu učiniti finijom, kremastijom, a dodaci poput jabuke, zelenog bibera, pojačaće
