Мајстор аматер: Далматинско или дунавско вариво – како год

...Само да је добро – као по овом рецепту. Далматинско вариво је јело са блитвом, кромпиром, белим луком и маслиновим уљем, али се уместо блитве, једнако добро може спремати и са спанаћем, кељом или младим раштаном. Незаобилазан је пратилац морских специјалитета, а за нас континенталце је неизоставан уз речну рибу, па није случајно што је у нашим рибљим ресторанима крштен као „Дунавско вариво“. И шта сад, далматинско или дунавско вариво? Како год, само да је