Неговање хрватске традиције уз гастро ужитак
Дневник 05.06.2022 | Дневник.рс
Гастро манифестација „ЦРОз кухиње Војводине“, која окупља хрватска друштва широм Србије уз гастрономску понуду овог краја, одржана је у простору Добровољног ватрогасног друштва у Петроварадину.
Посетиоци су имали прилику да пробају ловачки паприкаш, печену деверику и карловачки гулаш, а за љубитеље „класичне“ понуде био је ту и роштиљ. Културно-уметнички део програма обухватио је тамбурашки мелос Војводине, као и далматинске клапе, а своју клапу представило је и Хрватско културно-просвјетно друштво „Јелачић“, као организатор манифестације. Књига „Идентитет сријемских Хрвата кроз призму традицијске баштине“, дело студената етнологије и културне
