Рижото са блитвом и шампињонима

Кремасти рижото са печуркама и поврћем. Састојци: – 450 г шампињона – 1 црни лук - 3 чена белог лука - 3 кашике маслиновог уља - со, бибер - 1 шољица (2,5 дл) пиринча - 400 г блитве - мало качкаваља - 1 кашика маслаца - око 700 мл повртне супе Припрема: На маслиновом уљу издинстати црни лук, додајте му очишћене сецкане шампињоне, сецкани бели лук, па мало посолите. Динстајте све око 10 минута, за то време оперите блитву и одвојите листове од стабљике. Блитву