Сијудад дел Есте (1): Град на земљи гаврана

Сијудад дел Есте је по величини други град у Парагвају, у коме градови и иначе привлаче већину становништва, а пољопривредно становништво живи на раштрканим насељима и колонијама, у сливовима река Паране и Парагваја. Земља око Паране постојбина је народа Гварани, који су свету одгојили две аутохтоне биљке, стевију и јерба мате. Од листова стевије добија се заслађивач вишеструко јачи од шећера. Од листова јерба мате припрема се чај са високим садржајем кофеина,