Odlična mesta „za poslednji obrok“

Danas 25.06.2022  |  Siniša I. Kovačević

Studiju Naša kuhinja – kuvar američke mafije Mikelea Majkla Anselma nedavno je objavio novosadski Prometej.

Autor pripada trećoj generaciji porodice koja se u prvoj deceniji 20. veka doselila sa Sicilije i nastanila u njujorškoj četvrti Mala Italija. Živeći u ovom kraju imao je prilike da upozna članove italijanske mafije, od kojih su neki koristili usluge njihove porodične štamparije. Mnogi od njih često su se okupljali u italijanskim restoranima, koji su bili pravi hramovi kulture sicilijanske kuhinje. U ovim prostorima nije se samo jelo, nego se i živelo. Restorani su

Pročitajte još

Ključne reči

Društvo, najnovije vesti »