Виршле у тортиљи или палачинки
Политика 28.06.2022
Потребно је: 10 виршли 2 кисела краставца 10 тортиља или палачинки 200 г тврдог сира љута папричица Виршле скувати или испећи на роштиљу, па сваку исећи по дужини, али не сасвим до краја да бисте могли да је филујете.
Краставчиће исецкати на коцкице, а качкаваљ на штапиће. У сваку виршлу ставити од један до два штапића сира и кашичицу насецканих краставчића. Палачинке испећи или узети готове тортиље и кратко загрејати. Затим на средину палачинке или тортиље ставити нафиловану виршлу, замотати и причврстити чачкалицом. Послужити топле.
