Пише Иван Токин: Рецепт

Мислим на лесковачку, односно на такав начин спремања печеног меса. Сигурно је у Београду има, нисам је пробао у баш свакој кафани, али ни не мислим да треба да пробам у свакој кафани, мислим да мућкалица треба да буде одлична у било којој кафани која смисли да је стави у јеловник. Нисам запео да мора да се прави по неком оригиналном рецепту од пре триста милона година. Што се мене тиче, не мора да буде месо са роштиља, али не би било лоше да буде, паприке не