Кашасти сок од брескве
Политика 14.07.2022
Потребно је: 3 кг бресака килограм и по шећера 2 лимуна литар и по воде Брескве опрати и очистити од љуске и коштица.
Испасирати свеже воће ручним миксером да се добије каша. Додати у кашу сок од лимуна. Воду закувати са шећером да се размути. Тако вруће сипати у кашу и промешати. Оставити да се хлади, а онда да одстоји током ноћи у фрижидеру. Сутра све заједно прокувати и том приликом скидати пену. Врућ сок сипати у флаше.
