Коју храну никада не треба прати пре употребе
Спутник 15.07.2022
Стручњаци су сагласни да је неопходно добро опрати све намирнице пре употребе, али и наглашавају да се уобичајеним прањем под млазом текуц́е воде нец́е одстранити све бактерије из неких врста меса. Постоји и опасност да преко нечисте судопере бактерије пренесемо и на друге врсте хране.
Ове намирнице не треба прати: Многе особе које купују сирову упаковану пилетину у великим трговинским ланцима, питају се да је потребно да перемо ову храну. Стручњаци наглашавају да се трагови бактерија у пилетини најбоље могу отклонити кувањем. Скорија студија је испитивала навике особа које су пилетину пре употребе прале у судопери. У 60 одсто случајева бактерије из пилетине таложиле су се у судопери, а 26 одсто испитаника је ове бактерије пренело и на зелену
