Оливије салата

Потребно је: 200 г мајонеза 2 мања кромпира 2 шаргарепе 150 г грашка 150 г барене шунке 3 кувана јајета 3–4 кисела краставчића 1–2 струка младог лука со, лист першуна Огулити и обарити кромпир и шаргарепу, исецкати на што ситније коцкице, додати обарен грашак (или из конзерве), све посолити. Додати ситно сецкане краставчиће и коцкице шунке, изгњечена или рендана јаја, на танке колутиће исечен лук и све то измешати с мајонезом. Салату ставити у чинијице, истрести