Како избећи тровање храном у летњим месецима?

Случај тридесетчетворогодишњег Нишлије, његовог трогодишњег сина и шестогодишње ћерке, је само један у низу. Они су се отровали атропином, како су показале токсиколошке анализе. Њихово здравствено стање се, на срећу, стабилизовало и пуштени су на кућно лечење. Како се претпоставља, отац и његова деца отровали су се качамаком од хељдиног брашна које је било загађено буником. Према речима Данијеле Јефтић, докторке Хитне помоћи, неуобичајено је да се буника