Isplativost u preradi sirovine
RTV 21.08.2022 | RTV (Aleksandra Bundalo)
ČALMA - Da se preradom sirovine ostvaruje veća dobit na poljoprivrednom gazdinstvu potvrđuje primer povrtara Tihomira Bojanića iz Čalme čije se gazdinstvo uz proizvodnju konzumnog paradajiza bavi i proizvodnjom ceđenog i kuvanog paradajza. Prodaja je dobro počela, vredni domaćini očekuju zaradu na ceni ceđenog paradajiza od 70 dinara odnosno kuvanog od 140 dinara po litri.
Sezona u proizvodnji paradajza nije najbolje startovala kaže Tihomir Bojanić iz Čalme koji pod tom povrtarskom kulturom ima četiri jutra i nedostatak padavina uticao je na to da rod bude manji od očekivanog. "Rod je umanjen, ali je kvalitet solidan nije bilo kiše nije bilo mnogo prskanja , nije bilo velikih troškova , jer nije bilo potrebe nije bilo vlage a samim tim nije bilo bolesti", rekao je Tihomir. Već 15 godina poljoprivredno gazdinstvo Bojanića bavi se i
