Recept nedelje: Sok od domaćih jabuka

Domaće, neprskane jabuke, nisu kao nacrtane. Ne liče jedna na drugu i imaju u sebi „goste“. Najukusnije su kada padnu sa drveta. Sam pad govori da su završile svoju misiju na drvetu, da su skroz zrele i spremne za upotrebu. Koliko su neprskane jabuke zdrave-svi znamo. Ali, one se brzo kvare, za razliku od onih drugih koje liče jedna na drugu. Imam ih u većoj količini, pa ih prebiram skoro svakog dana, a često pravim sok. Priprema ovog soka je vrlo jednostavna.