Запечене паприке са сиром

Паприке пуњене са две врсте сира из рерне. Састојци: – 500 г крављег сира – 100 г горгонзоле – 4 црвене паприке – 1 јаје – 1 кашика сувог биљног зачина – 2 кашике маслиновог уља – со Припрема: Целе паприке прокувајте око пет минута у благо посољеној води, па одмах охладите хладном водом. Пресеците их по дужини и очистите од семенки. Миксером добро измешајте свеж крављи сир са јајетом, горгонзолом исеченом на коцкице и сувим биљним зачином. Распоредите сир у