Потаж с мајчином душицом
Политика 10.09.2022
Потребно је: 1 комад пилећих груди 1 мала главица лука 2 средња кромпира 2 шаргарепе 3-4 чена белог лука кашичица куркуме 1-2 супене кашике мајчине душице 1/2 измрвљене љуте паприке 7-8 листића босиљка со 2-3 супене кашике маслиновог уља Напунити шерпу водом допола и ставити је на ватру.
Исећи црни лук и бели лук ситно, ставити у воду и оставити да ври 5-6 минута. Исећи пилеће месо на комаде и такође ставити у воду. Ољуштити кромпир, очистити шаргарепу, исећи на коцкице и додати у врелу смесу, а потом и измрвљену љуту паприку. Поклопити и оставити на тихој ватри да се кува петнаестак минута. Пре него што буде готово ставити зачине – куркуму, мајчину душицу и ситно исецкан босиљак, на крају посолити. Склонити с ватре, оставити да се мало
Додај Наслови.нет као Google извор
