Баварска пецива

Чувена баварска пецива сада и на вашем столу. Састојци: Тесто: – 250 г брашна -15 г шећера – 5 г соли – 3 г сувог квасца – 150 г воде – 15 г маслаца собне температуре – крупна морска со за посипање Кување: – 1 л воде – 35 г соде бикарбоне Припрема: Квасац, кашичицу шећера, кашичицу брашна и мало млаке воде размутити у шољици и оставити покривено да нарасте. Шећер, брашно и воду узети од укупне количине састојака. У посуди просејати брашно, па измешати са