Čorba sa šampinjonima i povrćem
N1 Info 17.09.2022 | Autor:Coolinarika

Čorba za celu porodicu. Sastojci: – 1 crni luk – 1 čen belog luka – 1 šargarepa – 1 krompir – 100 g šampinjona – 150 g tikvica – 250 g brokoli – 1 kokošja kocka za supu – maslinovo ulje – so, biber – 700 ml vode – 1 žlica maslaca – 100 ml pavlake za kuvanje – peršun Priprema: Na maslinovom ulju propržiti naseckancrni i beli luk i šargarepuisečenu na kolutiće. Dodati krompir i tikvicu isečenu na kockice, šampinjone isečene na listiće i brokoli razdvojen na cvetove.