Чорба са шампињонима и поврћем
Н1 Инфо 17.09.2022 | Аутор:Цоолинарика

Чорба за целу породицу. Састојци: – 1 црни лук – 1 чен белог лука – 1 шаргарепа – 1 кромпир – 100 г шампињона – 150 г тиквица – 250 г броколи – 1 кокошја коцка за супу – маслиново уље – со, бибер – 700 мл воде – 1 жлица маслаца – 100 мл павлаке за кување – першун Припрема: На маслиновом уљу пропржити насецканцрни и бели лук и шаргарепуисечену на колутиће. Додати кромпир и тиквицу исечену на коцкице, шампињоне исечене на листиће и броколи раздвојен на цветове.