Мафини са каријем

Укусни и мекани мафини који се брзо припремају. Састојци: (за 6 мафина) – 1 јаје – пола шоље јогурта – 50 г шунке – 1/2 кромпира – 3 кашике гриза – кашика уља – кашика карија Припрема: Кромпир и шунку исећи на коцкице и помешати. Додати умућено јаје, јогурт и гриз. Сипати их у силиконске калупе или плех за мафине. Зачинити каријем и пећи у рерни на 200 степени око 30 до 40 минута. Пријатно!