Gulaš sa knjegama (recept)

Pored svi ovih naziva, glavni naziv je carska gljiva (Amanita Caesarea) ili Cezarova gljiva, i to opravdano s punim pravom, pošto je jedna od najukusnijih jestivih gljiva, a pored toga veoma lepo izgleda. Raste u periodu od kraja maja do oktobra, i to uglavnom u šumama gde ima dosta hrasta. Sasim mlada je ovalnog oblika, obavijena belim omotačem i samo se vidi mali rujni vrh, te nedoljivo podseća na jaje. Kasnije kada se šešir razvije ima divnu narandžasto-cvenu